Saften er et kalduttrekk av svarthylleblomst. Tilsatt 80g økologisk rårørsukker og 10g. sitronsaft pr. 100g uttrekk.

Fortynnes med 3 deler vann til 1 del saft, etter behag.
Saften er ikke filtrert og kan inneholde svarte partikler fra blomstrene. Den er heller ikke tilsatt konserveringsmidler og har derfor begrenset holdbarhet etter åpning.
Bør oppbevares i kjøleskal etter åpning.